Ekspresowe Tiramisu

SONY DSC

Po prostu pyszne tiramisù. Ten klasyczny, włoski deser w wersji ekspresowej zrobi furorę, sprawi mnóstwo przyjemności i na pewno podbije serce ukochanej osoby.
Nie bez powodu „tirami sù” znaczy „poderwij mnie” 😉

Składniki (4 porcje):

16 (ok. 100 g) podłużnych biszkoptów
1 niepełna szklanka (200 ml) mocnej kawy
3 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
1 szklanka (250 ml) śmietanki 30%
250 g serka mascarpone
2 łyżki (20 g) cukru pudru
kakao naturalne do posypania

Przygotowanie:

1) Przygotować krem: śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder oraz serek mascarpone i dokładnie wymieszać mikserem.

2) Biszkopty namaczać w kawie z dodatkiem amaretto i układać po dwa na dnie każdego słoika lub szklanki.

3) Na biszkopty nałożyć po dwie łyżki kremu. Przełożyć warstwą 2 namoczonych w kawie biszkoptów i zakończyć dwiema łyżkami kremu.

4) Tak przygotowany deser schłodzić w lodówce przez min. 2 h.

5) Przed podaniem obficie posypać kakao.

SONY DSC

tiramisu

SONY DSC

SONY DSC

Ekspresowe Tiramisu
Oceń przepis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *