Biała czekolada do picia

Grudzień zaczynam z filiżanką swojego ulubionego słodkiego pocieszacza w dłoni. Cudownie rozgrzewającą, nęcącą cynamonowym zapachem białą czekoladą do picia, która błyskawicznie podnosi na duchu i poprawia humor.  Idealną na co raz dłuższe, zimne wieczory pod kocem i magiczny czas oczekiwania na Święta.
A czy Wy już zaczynacie odliczanie dni do Bożego Narodzenia?

Jeżeli wolicie ciemną wersję czekolady do picia zapraszam po przepis na
GORĄCĄ CZEKOLADĘ Z KAWĄ
GORĄCĄ CZEKOLADĘ Z RUMEM

Składniki (2 porcje):

1 tabliczka (100 g) białej czekolady
1,5 szklanki (375 ml) mleka
1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30%
1 łyżka (10 g) budyniu śmietankowego bez cukru
kawałek kory cynamonu lub szczypta mielonego cynamonu

Dodatkowo:

kilka pianek marshmallow

Przygotowanie:

1) Z całości mleka odlać pół szklanki , dodać budyń i wymieszać.

2) Resztę mleka razem ze śmietanką i cynamonem zagotować (jeżeli używacie kory cynamonu, kiedy mleko się zagotuje należy ją wyjąć).

3) Dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać aż się rozpuści.

4) Następnie, cały czas mieszając, powoli dodać mleko z budyniem i ponownie zagotować.

5) Gotową czekoladę rozlać do kubeczków/filiżanek, udekorować piankami marshmallow i od razu podawać.

Biała czekolada do picia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *