Wszystkie wpisy, których autorem jest FitSweet

Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną pęczak

Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną pęczak

Osobom rzadko gotującym i przygotującym posiłki lub też jedzącym w bardzo tradycyjny sposób często wydaje się, że zdrowy posiłek musi być bardzo czasochłonny, skomplikowany, wyszukany, a także drogi. Faszerowany bakłażan jest tego absolutnym zaprzeczeniem… przygotowanie go nie wymaga dużego nakładu pracy, ani czasu, nie potrzbne są wyszukane składniki, a samo danie smaczne, bardzo zdrowe i pożywne. To lekka, atrakcyjnie wyglądajaca propozcja, którą możemy podać właściwie o każdej porze dnia i w każdych okolicznościach. Koniecznie spróbujcie.

Jeżeli bakłażan przypadnie Wam do gustu, idąc za ciosem zróbcie FASZEROWANĄ CUKINIĘ ORAZ FASZEROWANĄ PAPRYKĘ.

Czytaj dalej Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną pęczak

Koktajl z borówek na kefirze

Koktajl z borówek na kefirze

Okres wiosenno-letni to najlepszy czas na koktajle, smoothie oraz inne owocowe lub warzywne napoje, które nie da się ukryć, że kocham. Nawet kiedy nie mam ochoty na nic innego, na bosko smakującą porcję witamin oraz skałdników mineralnych bez problemu znajdę miejsce. Stąd kolejna pyszna, zdrowa propozycja z borówek, banana i tym razem z kefiru, który zaliczany jest do produktów mleczarskich o najwyższych właściwościach odżywczych, uznawanym przez wielu dietetyków za zdrowszy nawet od jogurtu naturalnego. Ma lekko orzeźwiajacy, unikalny smak, jest bogatym źródem wapnia i świetnie oczyszcza oraganim. Dlatego warto czasami wzbogacić nim odżywczo, a także smakowo nasz napój.

Czytaj dalej Koktajl z borówek na kefirze

Deser truskawkowy à la tiramisu

Deser truskawkowy à la tramisu

Wiem, że podobnie jak ja jesteście łasuchami, kochacie słodkości i oczywiście truskawki,
dlatego dziś witam się z Wami kolejną propozycją na szybki, pyszny, bardzo truskawkowy deser, który jest kwinetsencją lata… podawany na zimno, pachnący słońcem uprzyjemni popołudniowe leniuchowanie w ogrodzie. Koniecznie zróbcie, najlepiej w sezonie truskawkowym, kiedy owoce są najsłodsze.

Czytaj dalej Deser truskawkowy à la tiramisu

Pełnoziarniste placuszki z amarantusem (Torcik śniadaniowy)

Pełnoziarniste placuszki z amarantusem (Torcik śniadaniowy)

Tort na śniadanie? Czemu nie, kiedy jest to tort z pożywnych, sycących placuszków podany ze świeżymi owocami. Prosta, a zarazem pyszna, ciesząca oko propozycja, w sam raz by celebrować wspólny posiłek z rodziną. Idealna na długie, leniwe, weekendowe śniadanie.

Czytaj dalej Pełnoziarniste placuszki z amarantusem (Torcik śniadaniowy)

Szaszłyki drobiowo-warzywne z ryżem curry

Szaszłyki drobiowo-warzywne z ryżem curry

Wbrew pozorom na grillu można przyrządzić nie tylko ciężkie, tłuste dania mięsne, jak żeberka czy karkówka, ale również wiele lekkich potraw. Najlepszym przykładem są grillowane szaszłyki z chudego mięsa kurczaka i mnóstwa kolorowych warzyw. Podane z wcześniej przygotowanym ryżem, który smakuje tak samo dobrze na ciepło jak i na zimno to świetny pomysł na pełnowartościowe danie, którym możemy ugościć sympatyków zdrowego jedzenia. A czy Wy już rozpoczęliście sezon grillowy?

Czytaj dalej Szaszłyki drobiowo-warzywne z ryżem curry

Sernik na zimno z jogurtem naturalnym

Sernik na zimno

Jak już wielokrotnie wspominałam, kocham serniki, wszystkie, bez wyjątku. Nie tylko pieczone, ale również te nie wymagające pieczenia, prosto z lodówki, idalne na cieplejsze dni, a nawet upały. W wersji na zimno to chyba jeden z moich ulubionych… delikatny i lekki. Gości u nas w sezonie wiosenno-letnim prawie w każdy weekend… raz z borówkami, raz z truskawkami, w sytuacjach kryzysowych z brzoskwiniami z puszki. To wakacyjny „must have”, koniecznie dopiszcie go do swojej listy letnich przysmaków.

Czytaj dalej Sernik na zimno z jogurtem naturalnym