Archiwa kategorii: Napoje

Smoothie ananasowo-pomarańczowe. Jak wybrać dojrzałego ananasa?

Smoothie ananasowo-pomarańczowe. Jak wybrać dojrzałego ananasa?

Wczoraj na bloga wkradła się jesienna melancholia, a dzisiaj szaleństwo w rytmie egzotycznych hitów. Bo oto do smoothie wskoczył Pan Ananas i jestem pewna, że wprowadzi Was w słoneczny nastrój, a towarzyszące mu pomarańcze bogate w witaminę C wzmocnią układ odpornościowy. Zatem wstajemy i tanecznym krokiem udajemy się do blenderów. Cheers!

RADA: Jeżeli chcesz wybrać dobrze dojrzałego ananasa poszukaj w zielonym pióropuszu liści, w samym środku najmniejszego liścia i spróbuj go wyciągnąć. Jeśli wychodzi bez problemu, to oznacza, że owoc jest dobrze dojrzały. Pamiętaj też, że robiąc zakupy w warzywniaku należy kierować się zapachem, kiedy ananas pachnie słodko i przyjemnie można brać.

Czytaj dalej Smoothie ananasowo-pomarańczowe. Jak wybrać dojrzałego ananasa?

Kostki lodu z owocami

Kostki lodu z owocami

Lubię minimalizm w kuchni, ale w efektownym wydaniu i miły dla oka. Kostki lodu z owocami nie tylko pięknie i oryginalnie wyglądają, ale też  w naturalny, zdrowy sposób urozmaicą smak zwykłej wody. Nie od dziś wiadomo, że woda najlepiej gasi pragnienie, ale czasami sama po prostu nie podchodzi, a taki trik to rewelacyjny sposób, żeby zwiększyć ilość wypijanych płynów. W kostkach można zamrozić większość owoców, ziół, a nawet płatki jadalnych kwiatów, ogranicza nas wyłącznie nasza wyobraźnia i upodobania smakowe, ponieważ pamiętajmy, że później chcemy to wypić 😉 Wykonanie jest banalnie proste, a rezultat zaskoczy wszystkich. Zatem do dzieła!

Czytaj dalej Kostki lodu z owocami

Nektarynkowo-bazyliowe smoothie

Za co kocham lato? Za słońce, za długie ciepłe wieczory, soczyście zielona trawę, wakacyjną beztroskę i… sezonowe owoce! Bo gdyby ktoś zapytał mnie… jak smakuje lato i wakacje? Jak owoce… jak aromatyczne truskawki, słodkie maliny, przyjemnie kwaśne porzeczki, krwistoczerwone czereśnie i jak soczyste nektarynki… dlatego latem tak często robię owocowe smoothies, testuję, miksuję co tylko się da i w nieskończonej ilości kombinacji. Nektarynkowo-bazyliową wersją postanowiłam się z Wami podzielić, ponieważ jest nieoczywista i naprawdę bosko smakuje. Bawcie się, eksperymentujcie, mieszajcie, blendujcie i korzystajcie z lata.

A  tutaj znajdziecie inne pyszne, letnie, zdrowe smoothies i koktajle.

Czytaj dalej Nektarynkowo-bazyliowe smoothie

Milkshake bananowo-fistaszkowy

Milkshake bananowo-fistaszkowy

Zgodzicie się chyba ze mną, że środek lata to najlepszy czas na małe przyjemności? Dlatego przychodzę do Was z pysznym, chłodzącym, a zarazem energetycznym koktajlem, który wprawi w euforię Wasze kubki smakowe i ucieszy oko. Czeka nas czas pięknej pogody… odpoczywajcie, ładujcie baterie i cieszcie się smakami lata.

Czytaj dalej Milkshake bananowo-fistaszkowy

Mrożona kawa

Mrożona kawa

Żar leje się z nieba i masz ochotę na coś zimnego? Mrożona kawa to idealny napój na letnie, upalne popołudnie. Dodatkowo w takim wydaniu z powodzeniem może zastąpić słodki deser, jednocześnie przynosząc orzeźwienie i gwarantując niezbędną dawkę kofeiny. Lodowata, słodka, mocna i uzależniająca… jednym słowem pyszna. Ja zdecydowanie należę do amatorów takiej wersji czarnego trunku, a Wy?

Czytaj dalej Mrożona kawa

Koktajl z borówek na kefirze

Koktajl z borówek na kefirze

Okres wiosenno-letni to najlepszy czas na koktajle, smoothie oraz inne owocowe lub warzywne napoje, które nie da się ukryć, że kocham. Nawet kiedy nie mam ochoty na nic innego, na bosko smakującą porcję witamin oraz skałdników mineralnych bez problemu znajdę miejsce. Stąd kolejna pyszna, zdrowa propozycja z borówek, banana i tym razem z kefiru, który zaliczany jest do produktów mleczarskich o najwyższych właściwościach odżywczych, uznawanym przez wielu dietetyków za zdrowszy nawet od jogurtu naturalnego. Ma lekko orzeźwiajacy, unikalny smak, jest bogatym źródem wapnia i świetnie oczyszcza oraganim. Dlatego warto czasami wzbogacić nim odżywczo, a także smakowo nasz napój.

Czytaj dalej Koktajl z borówek na kefirze