Archiwa tagu: cytryna

Witaminowe shoty – 5 propozycji

Witaminowe shoty

Witaminowe shoty to podawane w kieliszkach, skoncentrowane dawki cennych dla zdrowia składników odżywczych, które w naturalny sposób dają mocnego kopa witaminowo-mikroelementowego… jeden łyk i zastrzyk energii na cały dzień. Warto sobie zadać trochę trudu, ponieważ naturalne witaminy i minerały są dużo lepiej przyswajane przez organizm niż ich syntetyczne odpowiedniki z aptecznych półek. Poza tym, w takiej formie możemy przemycić mnóstwo wartościowych składników takich jak kurkuma, pieprz cayenne czy młody jęczmień. Co więcej, nawet jeżeli nie zadowolą naszych kubków smakowych, nic straconego, przecież w takiej ilości spokojnie możemy traktować je jak lekarstwo, które jak wiadomo smakować nie musi. Podsumowując… piosenka „I jeszcze jeden i jeszcze raz, sto lat, sto lat niech żyją nam” nabiera głębszego sensu, a zastosowanie się do słów może świadczyć tylko o naszym rozsądku.

Dzisiaj proponuję Wam 5 różnych shotów o 5 różnych właściwościach…
no to cyk i zaczynamy.

Czytaj dalej Witaminowe shoty – 5 propozycji

Smoothie banan-liczi

SONY DSC

Zdrowy styl życia to przede wszystkim odpowiednia dieta. Dlatego dziś mam dla Was kolejną propozycję, która jest cennym źródłem witamin, a przy okazji porozpieszcza Wasze kubki smakowe. W obu tych kwestiach zdecydowanie możecie liczyć na liczi, które pod delikatną skorupką skrywa pyszny i wyjątkowo zdrowy miąższ, bogaty w witaminę C, żelazo oraz polifenole (związki niezwykle cenne w profilaktyce miażdżycy, chorób nowotworowych i stanów zapalnych). Dzięki liczi, smoothie smakuje zupełnie inaczej – zyskuje ciekawy, oryginalny, delikatnie kwiatowy posmak. Dodatkowo zarówno liczi jak i smoothie z jego dodatkiem spokojnie mogą być świetnymi, naturalnymi zamiennikami gotowych napojów energetycznych, ponieważ błyskawicznie dodają sił, poprawiają nastrój i stawiają na nogi.

Czytaj dalej Smoothie banan-liczi

Ryż cytrynowy z krewetkami

Czasami zdarza mi się łamać zasady i przyrządzić coś niestandardowego. Dzisiaj postanowiłam zaryzykować… i pomimo, że przygotowany według przepisu ryż cytrynowy może być daniem całkowicie samodzielnym, proponuję go w wersji bogatszej o krewetki. Ryż w tym wydaniu ma smak dość oryginalny i barwny, a ostre krewetki dopełniają ten bogaty wachlarz smaków. To szybki i smaczny obiad.  „Bez ryzyka nie ma zabawy”… spróbujcie…

Czytaj dalej Ryż cytrynowy z krewetkami