Archiwa tagu: jajka

Wiosenne kanapki z awokado

Piękną mamy zimę tej wiosny. Jedyne co możemy teraz zrobić to albo zwariować, albo wprowadzić odrobinę koloru do kuchni i porządnie o siebie zadbać. Zielona kanapka na pewno Wam w tym pomoże, wzmocni organizm oraz przyczyni się do poprawy wyglądu, zanim pierwsze, ciepłe promienie wiosennego słońca bezlitośnie obnażą nasze zimowe zaniedbania w diecie.

Przygotowując kanapkę nie żałujcie sobie zielonych składników: szpinaku, ogórka, szczypiorku, ale przede wszystkim awokado. Ten niepozorny owoc pełen jest witamin, związków mineralnych, dużej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwutleniaczy oraz błonnika pokarmowego. Doskonale usprawnia działanie układu pokarmowego, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga pracę mózgu, poprawia stan skóry, spowalnia proces starzenia się organizmu, odtruwa i detoksykuje.  Reasumując, awokado jest dobre na wszystko i dla każdego. A przy tym pyszne, lekko orzechowe i maślane.

A Wy jak przygotowujcie się do wiosny?

Czytaj dalej

Omlet z kurkami

Omlet z kurkami

Jak wyobrażacie sobie idealny początek dnia? Bo dla mnie najbardziej optymistyczna wersja to poranek ze smacznym, niecodziennym śniadaniem, celebrowany w towarzystwie bliskich. W roli śniadania świetnie sprawdza się pyszny i pożywny omlet z kurkami, który przygotowuje się ekspresowo, a resztę czasu można spokojnie spędzić przy stole. Bo udany dzień wcale nie zależy od tego, którą nogą wstaniemy. Koniecznie wypróbujcie.

Czytaj dalej

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Ostatnio zdecydowanie królują u mnie sałatki. Nie wiem czy powodem jest wiosna czy zepsuty blender i strajkujący mikser, ale mam nadzieję, że przyczyni się to do zrzucenia resztek zimowej oponki. I tak oto, dzisiaj na tapecie sałatka z wielkanocnym akcentem w postaci jajek… jednakże z optymizmem spoglądająć w przyszłość liczę na to, że zdąży się jeszcze pojawić tradycyjna wielkanocna babka. Tymczasem pozwólcie, że zaserwuję smaczną porcję zieleniny.

Czytaj dalej