Archiwa tagu: jarmuż

Sałatka z kaszą pęczak i jarmużem

Sałatka z kaszą pęczak i jarmużem

Lubię przeglądać prasę kulinarną, w której można znaleźć wiele sprawdzonych przepisów na smaczne dania, przedstawiane dodatkowo na pięknych i apetycznych fotografiach. Takim sposobem, jakieś czas temu w moje ręce trafiło niezwykle inspirujące, specjalne wydanie miesięcznika kulinarnego “Moje Gotowanie”, “Polskie kasze na czasie”. Trzeba przyznać, że temat faktycznie bardzo na czasie, bo chwilowo zapomniane kasze należące do najstarszych pokarmów wróciły do łask i właśnie mają swoje pięć minut, a może nawet więcej niż pięć. A jest w czy wybierać, bo rodzajów kasz jest mnóstwo i z każdej można zrobić naprawdę niezliczoną ilość fantastycznych, różnorodnych i zdrowych potraw. Ja tym razem wybrałam sałatkę z kaszą pęczak i z tym przepisem Was zostawiam, który oczywiście odrobinę różni się od oryginału, ale wiadomo, drobne modyfikacje na potrzebę chwili sa nawet wskazane. Mam nadzieję, że moja propozycja przypadnie Wam do gustu.

Czytaj dalej Sałatka z kaszą pęczak i jarmużem

Pikantne chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to smaczny i zdrowy wegetariański frykas. Idealnie chrupiące, świetnie sprawdzą się jako alternatywa dla kupnych,  nafaszerowanych chemią, słonych przekąsek. Dodatkowo błyskawiczne i banalnie proste w przygotowaniu. Sama nie wiem jak to się stało, że pojawiły się u nas dopiero w tym roku… jednak chipsy na tyle pozytywanie zaskoczyły smakiem, że zapewne często będą powrcać. Jeżeli również jeszcze nie mieliście okazji spróbować, koniecznie musicie nadrobić zaległości…

Czytaj dalej Pikantne chipsy z jarmużu