Archiwa tagu: mąka gryczana

Muffinki czekoladowo-pomarańczowe

SONY DSC

Czy Was też dopadło wiosenne przesilenie i bezlitośnie wyciska ostatnie soki życia? Drastycznie spadła Wasza aktywność fizyczna i psychiczna, a rozdrażnienie i zmęczenie wyzwala w Was potwora, do którego “bez kija nie podchodź”? Mam dla Was lekarstwo, dostępne bez recepty, które w błyskawicznym tempie podnosi poziom endorfin i pozwala pełną piersią cieszyć się pierwszymi dniami wiosny. Pyszne, puszyste, aromatyczne, pachnące pomarańczą i czekoladą muffinki. Zalecane dawkowanie to jedna babeczka do herbaty, w razie konieczności, ilość można zwiększyć do dwóch. Stosować doraźnie. Nie wymaga konsultacji z lekarzem.

Jeżeli zależy Wam na pokonaniu wroga i działaniu długofalowym… proponuję zajrzeć do kategorii FIT, gdzie znajdziecie soki owocowe,  pomagające przetrwać pierwsze dni wiosny uzupełniając niedobór witamin i mikroelementów, spowodowany ubogą, zimową dietą.

Czytaj dalej Muffinki czekoladowo-pomarańczowe

Cynamonowe ciasto z orzechami

SONY DSC

Orzechy laskowe, brazylijskie, piniowe, makadamia, fistaszki, migdały, nerkowce, pistacje, a wśród nich chyba najlepiej nam znane, a zarazem najbardziej niedoceniane orzechy włoskie.  A szkoda, ponieważ jak wskazują ostatnie badania orzechy włoskie z całej tej grupy są najzdrowsze, zawierają dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż pozostałe. Dodatkowo zawarte w nich przeciwutleniacze działają od 2 do 15 razu mocniej niż witamina E. Grzech nie korzystać z dobrodziejstw naszego polskiego orzecha włoskiego 😉 stąd dzisiejsza propozycja, a wszystko na bazie mąki gryczanej, która już chyba stała się moją ulubioną… zapraszam…

Czytaj dalej Cynamonowe ciasto z orzechami

Ciasteczka owsiane z żurawiną

SONY DSC

Nawet na “diecie” od czasu do czasu można sobie pozwolić na małe co nieco. Zwłaszcza jeżeli jest to zdrowszy wariant łakoci. Ciasteczka, które dzisiaj proponuję są bardzo smaczne, a jednocześnie zawierają dużo zdrowych i wartościowych składników i nie są przesadnie słodkie. Idealne na przekąskę lub drugie śniadanie w pracy. W porównaniu z gotowymi “fit” batonikami bezspornie wygrywają. I co ważne, zawsze możemy sobie pozwolić na kolejne, bez wyrzutów sumienia.

Czytaj dalej Ciasteczka owsiane z żurawiną

Gryczane autka

SONY DSC

Słodkie, chrupiące autka to wariant atrakcyjny zwłaszcza dla małych pociech, ale nie gorzej sprawdzą się jako dodatek do kawy. Dzięki mące gryczanej mają charakterystyczny, ciekawy smak. Poza walorami smakowymi mąka gryczana dostarcza organizmowi dużo
magnezu, potasu i fosforu, a także cennych aminokwasów. Tym samym podnosi wartość odżywczą przygotowywanych dań i obniża ich indeks glikemiczny. Zdecydowanie warto spróbować i na stałe wprowadzić ją do diety.

Czytaj dalej Gryczane autka