Archiwa tagu: orzechy

Kakaowe ciasteczka z orzechami

SONY DSC

W coraz dłuższe jesienne wieczory nie ma nic lepszego niż duże i dobre ciacho z kubkiem gorącej herbaty lub kawy. Do towarzystwa, polecam jeszcze uprowadzić dobrą książkę i z takim ekwipunkiem zaszyć się pod wielkim, ciepłym kocem. Tutaj na pewno chandra Was nie znajdzie. Chociaż w dzisiejszych czasach nic nie wiadomo… GPS i te sprawy… więc jeśli mimo to Was namierzy, możecie być pewni, że z tymi ciachami nie ma szans. Ekstremalnie kruche, kakaowe, po brzegi wypełnione orzechami i migdałami bez wątpienia podbiją Wasze serca, a chandrę przegonią, gdzie pieprz rośnie.

Czytaj dalej Kakaowe ciasteczka z orzechami

Batoniki musli

SONY DSC

Nowy Rok, nowy czas, nowe postanowienia i marzenia. Można powiedzieć, że to już osobna tradycja, popularnością dorównująca samej zabawie Sylwestrowej. Każdego roku obiecujemy sobie lub/i innym. Ja w tym roku postawię na poprawę nawyków żywieniowych. Nie mam na myśli tak popularnego odchudzania i drastycznego ograniczania kalorii, ale to żeby były zdrowsze, a samo jedzenie bardziej autentyczne. Bez przesłodzonych dżemów i batonów, czy też barwionych i konserwowanych soków owocowych. Przede wszystkim jak najwięcej home-made. Stąd właśnie dzisiejszy przepis na dziecinnie proste i szybkie, a zarazem pełne wartościowych składników odżywczych batoniki musli. Idealne na drugie śniadanie do szkoły i pracy, jako przekąska lub po prostu zdrowy deser. Taki batonik to gwarancja energii na cały dzień. Osobiście jestem nimi całkowicie oczarowana.

A jakie są Wasze postanowienia noworoczne?

Czytaj dalej Batoniki musli

Patent na gruszkę


zdj2

“Gruszka barbuszka barbici bici buszka barbi barba barbici bici ba!”. Słodkie, soczyste, lekko ziarniste… takie właśnie są gruszki. Saute, świeże owoce smakują najlepiej, ale jak wiadomo owoce składają się głównie z węglowodanów prostych. Dlatego, aby nasz posiłek był bardziej zróżnicowany i wartościowy dietetycy  radzą, żeby spożywać je w towarzystwie nabiału oraz orzechów. Proponowany patent na gruszkę to właśnie pyszna i zdrowa kompozycja wymienionych składników.

Czytaj dalej Patent na gruszkę

Pieczone figi

zdj3

Nie wiem czy wiecie, ale trwa sezon na figi, można zatem puścić wodzę fantazji i pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa w kuchni. Warto wykorzystać ten moment, kiedy możemy je dostać w każdym większym sklepie, w przyzwoitej cenie. Osobiście w kwestii owoców jestem typową minimalistką, dlatego też moja propozycja ogranicza się do 4 składników. Ale to właśnie z nich stworzymy pyszny i lekki deser. Przygotowane w ten sposób figi możemy podać z serkiem mascarpone, sosem waniliowym lub tak jak ja dzisiaj z lodami.

Czytaj dalej Pieczone figi