Archiwa tagu: szybkie ciasto

Limonkowo-jogurtowe ciasto z malinami

Limonkowo-jogurtowe ciasto z malinami

Błyskawiczne, lekkie, nie za słodkie ciasto jogurtowe z delikatnym posmakiem limonki i oczywiście letnim, sezonowym akcentem w postaci malin. Pyszne, świeże, pachnące… wprost idealne do popołudniowej herbaty.

Lubicie ciasta z sezonowymi owocami?
PROSTE CIASTO Z BORÓWKAMI
KOKOSOWE CIASTO Z MORELAMI
CIASTO CZEKOLADOWE Z CZERWONĄ PORZECZKĄ

Czytaj dalej Limonkowo-jogurtowe ciasto z malinami

Ciasto z borówkami i polewą z białej czekolady. Co zrobić, żeby owoce w cieście nie opadały?

Ciasto z borówkami i polewą z białej czekolady.

Uwielbiam ciasta z sezonowymi owocami, a to jest wprost idealnym połączeniem puszystego ciasta, soczystych borówek i słodkiej, delikatnej, białej czekolady. Tylko co zrobić, żeby nasze plany nie zostały wywrócone do góry nogami, a owoce nie wylądowały na dnie ciasta?

Mam dla Was kilka wskazówek:

1) Zawsze owoce po umyciu dokładnie osusz.

2) Nigdy nie przesadzaj z ilością owoców. Wystarczy tyle by pokryć wierzch ciasta, a nawet mogą zostać małe wolne przestrzenie.

3) Owoce typu śliwki, truskawki itp., jeżeli kroisz na pół, zawsze układaj przecięciem do góry.

4) I trik, który nigdy mnie nie zawiódł: obtocz owoce w mieszance mąki ziemniaczanej z mąką pszenną w stosunku 1:1.

A Wy macie jakieś sprawdzone sposoby?

Czytaj dalej Ciasto z borówkami i polewą z białej czekolady. Co zrobić, żeby owoce w cieście nie opadały?