Archiwa tagu: ciasteczka

Świąteczne pierniczki

SONY DSC

Świąteczne pierniczki to jeden z wielu wariantów słodkości bożonarodzeniowych. Ich wypiekanie oraz zdobienie to wielka frajda. Można dać upust swojej wyobraźni i stworzyć prawdziwe piernikowe dzieła sztuki. Oczywiście jak większość świątecznych łakoci są bardzo aromatyczne i pyszne. Dlatego zaproście swoje pociechy do kuchni i do dzieła…

Czytaj dalej

Kruche ciasteczka z kajmakiem

SONY DSC

W chłodne, jesienne dni kawa czy herbata, aż się proszą o małe co nieco. Te ciasteczka idealnie się do tej roli nadają. Ale przygotujcie sobie duuużą filiżankę kawy lub herbaty bo na jednym ciasteczku się nie skończy.  A najlepiej przygotujcie te maleństwa z dwóch porcji, wtedy być może się z kimś podzielicie. Ciasteczka są wyjątkowo kruche i pyszne, w sam raz dla łasuchów. Długo zachowują świeżość, ale tym to się raczej nie musicie przejmować.

Czytaj dalej

Gryczane autka

SONY DSC

Słodkie, chrupiące autka to wariant atrakcyjny zwłaszcza dla małych pociech, ale nie gorzej sprawdzą się jako dodatek do kawy. Dzięki mące gryczanej mają charakterystyczny, ciekawy smak. Poza walorami smakowymi mąka gryczana dostarcza organizmowi dużo
magnezu, potasu i fosforu, a także cennych aminokwasów. Tym samym podnosi wartość odżywczą przygotowywanych dań i obniża ich indeks glikemiczny. Zdecydowanie warto spróbować i na stałe wprowadzić ją do diety.

Czytaj dalej

Imbirowo-cytrynowe ciasteczka

zdj1

Kruche ciasteczka darzę miłością bezwarunkową. Wszystkie… z cukrem pudrem, cytrynowe, z czekoladą, z dziurką, z marmoladą… dostępnych jest mnóstwo wariantów do miłowania i zajadania…  nietrudno zwariować. Jedno jest pewne, niezależnie od rodzaju, wygrywają te domowe. Mają najprostszy skład i najlepszy smak. Te dzisiejsze idealnie komponują się z herbatą i dobrą książką. Smak imbiru jest mocno wyczuwalny, a smak cytryny stanowi doskonałe tło. Na swój sposób magiczne… znikają nie wiadomo kiedy i nie wiadomo gdzie.

Czytaj dalej