Archiwa tagu: deser

Najlepsze muffinki bananowe z karobem

Najlepsze muffinki bananowe z karobem

Niestety ostatni miesiąc nie był dla mnie najlepszym czasem. Na szczęście luty trwa krótko i mamy już marzec, a z marcem pojawiła się nadzieja na lepsze dni. Jednak cała ta sytuacja ma także swoje plusy, ponieważ w związku z kiepskim nastrojem nie brakowało u mnie słodkich pocieszaczy. Tym razem tylko sprawdzonych, z prostych i przyjemnych przepisów, przy których nie trzeba się zbytnio koncentrować… sam relaks.
A czy jest coś prostszego i lepszego niż muffinki? Nie jest tajemnicą, że uwielbiam urocze babeczki, dlatego kiedy kończyła się jedna porcja w piekarniku lądowała kolejna. Te z przepisu poniżej są najlepsze jakie jadłam. Puszyste z lekko karmelowym posmakiem karobu. Wiem, wiem… na blogu nie brakuje bananowych łakoci, ale te bez dwóch zdań zasługują na swoje miejsce w sieci. Koniecznie przetestujcie 🍌🍌🍌

Zapraszam także po przepis na równie smaczne muffinki bananowe z polewą czekoladową.

Czytaj dalej

Najlepsze muffinki bananowe z karobem
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami

Dzisiaj już nikogo nie dziwi, że do ciasta dodaje się cukinię, fasolę, buraczki, dynię, szpinak czy właśnie marchewkę. A przygotowanie czegoś słodkiego z zieleniną podobnie jak z jabłkiem czy śliwką nie jest już wielkim wyczynem. Dodatkowo lista używanych do wypieków warzyw wciąż się rozrasta i to w co raz bardziej zaskakujące pozycje.

Czytaj dalej

Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Babeczki z konfiturą | Muffinki a’la pączki

Dzisiaj mam coś dla tych którzy nie czują pączkowego bluesa lub też nie mają czasu smażyć tradycyjnych pączków. Proste, szybkie, słodkie muffinki z różanym sercem. Koniecznie zróbcie, może nie będzie to tłusty, ale na pewno słodki czwartek. A jak nie dzisiaj to w każdy inny dzień też się sprawdzą.

Czytaj dalej

Babeczki z konfiturą | Muffinki a’la pączki
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Domowe pączki – tradycyjny przepis

Puszyste, mięciutkie, pyszne domowe pączki, idealne na tłustoczwartkowe łasuchowanie. W tłusty czwartek lepiej porzućcie wszelkie diety, zapomnijcie o kaloriach i zjedzcie pączka na szczęście, dla pewności dwa, a domowe to nawet trzy 🙈🙉🙊 I koniecznie w tym roku postawcie na własne wypieki.

Na swoje rozgrzeszenie mogę powiedzieć tylko, że  jeden błąd żywieniowy w postaci pączka to jeszcze nie koniec świata, gorzej jeżeli popełniamy je systematycznie. Amen

Zapraszam również po przepis na NAJLEPSZE FAWORKI

Czytaj dalej

Domowe pączki – tradycyjny przepis
Oceń przepis

Wafle śmietankowe z nutellą

Prosto, szybko i sentymentalnie. Bo kto nie zna wafli? Zapewne każdy z Was ma swoja ulubioną wersję i pewnie nikt, ani nic tego nie zmieni. Comfort food rządzi się własnymi prawami i zazwyczaj smak, wartości odżywcze odgrywają role drugoplanową, tutaj głównie chodzi o wspomnienia, emocje oraz bliskich nam ludzi.
I tak moje serce należy do klasycznych andrutów śmietankowych, dzisiaj przedstawionych w nieco odświeżonej wersji, wzbogaconej warstwą nutelli z chrupiącymi orzechami. Pyszne, porywające w odprężającą, sensoryczną podróż do czasów, kiedy wszystko było łatwiejsze i jakby bardziej kolorowe.
Czytaj dalej

Wafle śmietankowe z nutellą
Oceń przepis

Mini serniczki z białą czekoladą i solonym karmelem

Bajecznie pyszne, kremowe, rozpływające się w ustach mini serniczki z białą czekoladą i dużą ilością ciągnącego, słonego karmelu, idealnie przełamującego słodycz czekolady. Całość zwieńczona solonymi pistacjami, które fantastycznie uzupełniają deser i dodatkowo pełnią funkcje dekoracyjną. Nie da się ukryć, że jest kalorycznie, ale czasami człowiek musi, a w tym przypadku, uwierzcie mi, warto zgrzeszyć taką małą porcyjką.

Czytaj dalej

Mini serniczki z białą czekoladą i solonym karmelem
Oceń przepis

Proste muffinki bananowe

Chlebek bananowy okazał się hitem, niezmienne zajmuje pierwsze miejsce pod względem liczby odwiedzających, dlatego jestem pewna, że spodobają Wam się również muffinki z przepisu poniżej. Słodkie, pachnące, mocno bananowe z czekoladowo-orzechowym akcentem podbiją Wasze kubki smakowe. Dodatkowo jak wszystkie tego typu wypieki szybkie i bezbłędnie wychodzą każdemu.

Czytaj dalej

Proste muffinki bananowe
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Blok czekoladowy FIT

Blok czekoladowy FIT

Znacie blok czekoladowy? Ja do niedawna znałam tylko teoretycznie, nie robiłam, nie jadłam, ale wiedziałam, ze istnieje. A że Nowy Rok, nowe cele i wyzwania, postanowiłam to zmienić. Zaczęłam od pogłębienia wspomnianej wiedzy teoretycznej. Wiadomo, bez dobrego przygotowania laurów nie będzie. Przewertowałam kilka, kilkanaście, a może kilkadziesiąt przepisów? DUŻO. W większości skład nie wyglądał apetycznie. Na pierwszym miejscu dość marnej jakości margaryna, mixy śmiksy lub inne mazidła. Lepszą opcją byłoby masło, ale czemu nie pójść o krok dalej, tak z duchem czasu? Podążając tym tropem wybrałam olej kokosowy. Idąc za ciosem zmniejszyłam ilość cukru i zastąpiłam brązowym, podmieniłam mleko w proszku na odtłuszczone. Do tego pełnoziarniste herbatniki, dużo zdrowych orzechów, bakalii i… zwycięstwo… mm nom nom nom…

OK, wiem, że są zdrowsze rzeczy na świecie i na pewno mniej kaloryczne np.: zielona sałata, ale umówmy się, to ma być deser, dla niektórych comfort food, a w takiej formie na pewno jest i lżej i zdrowiej, a co najważniejsze dalej pysznie, może nawet pyszniej.
Dlatego, koniecznie od razu przejdźcie do praktyki, w tym przypadku to prosta, szybka i przyjemna sprawa.

Czytaj dalej

Blok czekoladowy FIT
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 2)

Keks świąteczny | Cwibak

Aromatyczny, maślany keks najeżony kolorowymi bakaliami z duuużą ilością pomarańczowego lukru. Dodatkowo prosty i szybki do przygotowania, dzięki czemu można się cieszyć jego smakiem nie tylko od Święta, ale także na co dzień. Idealny z kubkiem gorącej herbaty.

Czytaj dalej

Keks świąteczny | Cwibak
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Pomarańczowo-piernikowe ludziki

To już czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo aromatyczny, z wyraźnym posmakiem pomarańczy, przypraw korzennych, lekko miodowy… co tu dużo mówić… po prostu świąteczny.

Tylko nie dajcie się zwariować, nie zatraćcie się w przedświątecznym pędzie, niech wszystko co robicie sprawia Wam czystą przyjemność. Dlatego znajdźcie odpowiedni moment na  pieczenie, nie ma pośpiechu, te pierniczki są od razu miękkie, możecie je zrobić w ostatniej chwili i tak będą pyszne.

Czytaj dalej

Pomarańczowo-piernikowe ludziki
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)