Archiwa tagu: fit

Lekka babka kokosowo-waniliowa. FIT Wielkanoc.

Przysmaki wielkanocne nie należą do niskokalorycznych, ale trudno siedząc przy suto zastawionym stole, odmawiać sobie wszystkiego. Dlatego warto chociaż część potraw zastąpić lżejszymi, zdrowszymi i nie mniej smacznymi odpowiednikami.

Czytaj dalej

Lekka babka kokosowo-waniliowa. FIT Wielkanoc.
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Pożywna sałatka z zieloną soczewicą i selerem naciowym

Smaczna, oryginalna propozycja dla fanów sałatek i lekkiego jedzenia. Świeże, orzeźwiające, a zarazem sycące połączenie bogatej w białko soczewicy, chrupiącego selera naciowego,  soczystego jabłka, ogórka, delikatnej mozzarelli oraz mięty. Sałatka dostarcza dużą porcję witamin, mikro oraz makroelementów i z pewnością pomoże wygrać walkę z wiosennym przesileniem. Świetnie sprawdza się jako pożywne śniadanie, lekki obiad lub zdrowy lunch box do pracy lub szkoły.

Czytaj dalej

Pożywna sałatka z zieloną soczewicą i selerem naciowym
Oceń przepis

Wiosenne kanapki z awokado

Piękną mamy zimę tej wiosny. Jedyne co możemy teraz zrobić to albo zwariować, albo wprowadzić odrobinę koloru do kuchni i porządnie o siebie zadbać. Zielona kanapka na pewno Wam w tym pomoże, wzmocni organizm oraz przyczyni się do poprawy wyglądu, zanim pierwsze, ciepłe promienie wiosennego słońca bezlitośnie obnażą nasze zimowe zaniedbania w diecie.

Przygotowując kanapkę nie żałujcie sobie zielonych składników: szpinaku, ogórka, szczypiorku, ale przede wszystkim awokado. Ten niepozorny owoc pełen jest witamin, związków mineralnych, dużej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwutleniaczy oraz błonnika pokarmowego. Doskonale usprawnia działanie układu pokarmowego, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga pracę mózgu, poprawia stan skóry, spowalnia proces starzenia się organizmu, odtruwa i detoksykuje.  Reasumując, awokado jest dobre na wszystko i dla każdego. A przy tym pyszne, lekko orzechowe i maślane.

A Wy jak przygotowujcie się do wiosny?

Czytaj dalej

Wiosenne kanapki z awokado
Oceń przepis

Jak zrobić idealny koktajl. 7 koktajli na 7 dni tygodnia.

Jak zrobić idealny koktajl. 7 koktajli na 7 dni.

Często piszę o swojej ogromnej miłości do koktajli. Kocham je za uniwersalność, łatwość przyrządzania i za to, że odpowiednio skomponowane mogą stanowić pełnowartościowy, sycący posiłek. Najczęściej swoje koktajle wciągam na pierwsze bądź drugie śniadanie, w chwili kiedy dopada mnie „mały głód” lub jako zdrowy deser. Nawet kiedy nie mam ochoty na nic innego, na bosko smakującą porcję witamin oraz składników mineralnych bez problemu znajdę miejsce.

Jak zrobić idealny koktajl?

Czytaj dalej

Jak zrobić idealny koktajl. 7 koktajli na 7 dni tygodnia.
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Lekkie ciasteczka kokosowe

Jeżeli do wyboru mam coś czekoladowego, karmelowego, owocowego, waniliowego… zawsze wybieram kokosowe. Do tej pory byłam sama, więc cały kokosowy przydział był tylko mój. Później dołączył do mnie rasowy, teraz już prawie sześcioletni kokosożerca i nastały czasy dzielenia się i wypiekania kokosowych łakoci z podwójnych porcji. Myślę, że takich jak my jest więcej, a te ciasteczka są stworzone dla nas. Lekkie, puszyste, mocno kokosowe, od których nie sposób się oderwać. Najlepsze zaraz po wystudzeniu, w dniu pieczenia. KokosoweLove ❤

Czytaj dalej

Lekkie ciasteczka kokosowe
Oceń przepis

Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami

Dzisiaj już nikogo nie dziwi, że do ciasta dodaje się cukinię, fasolę, buraczki, dynię, szpinak czy właśnie marchewkę. A przygotowanie czegoś słodkiego z zieleniną podobnie jak z jabłkiem czy śliwką nie jest już wielkim wyczynem. Dodatkowo lista używanych do wypieków warzyw wciąż się rozrasta i to w co raz bardziej zaskakujące pozycje.

Czytaj dalej

Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Pizza grahamka FIT | Zdrowsza wersja włoskiego przysmaku

Ach… co to był za tydzień… a dwa ostatnie dni to już istne szaleństwo. Najpierw pączkowy maraton, a następnie ciągnące się niczym włoska mozzarella objadanie pizzą. No ale jak sobie odmówić, no pytam jak? Przecież od pączków moje szczęście i dostatek zależy, a na kawałek pizzy to ja zawsze znajdę miejsce. Bo ja jestem pies na pizzę, ale nie na byle jaką, tylko taką  z dobrych składników, na cienkim cieście, którą spałaszuję bez wyrzutów sumienia.

Poniżej zostawiam Wam przepis jak uzdrowić pizzę i zjeść ją z przyjemnością:

Czytaj dalej

Pizza grahamka FIT | Zdrowsza wersja włoskiego przysmaku
Oceń przepis

Zimowa sałatka z mandarynką, granatem i jarmużem

Lekka, a zarazem sycąca kompozycja soczystych, słodkich owoców z delikatną kaszą kuskus oraz wyrazistym jarmużem i chrupiącym orzechowym akcentem. Kolorowa sałatka, która zachwyci Was oryginalnym smakiem, a jej składniki nasycą Wasze spragnione witamin oraz minerałów zimowe ciało. Wygodna propozycja idealna na każdą porę dnia, w domu i na wynos, na ciepło i zimno. Koniecznie spróbujcie.

Jeżeli lubicie kaszę kuskus zapraszam również po przepis na KUSKUS Z PIECZONYMI WARZYWAMI

Czytaj dalej

Zimowa sałatka z mandarynką, granatem i jarmużem
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Blok czekoladowy FIT

Blok czekoladowy FIT

Znacie blok czekoladowy? Ja do niedawna znałam tylko teoretycznie, nie robiłam, nie jadłam, ale wiedziałam, ze istnieje. A że Nowy Rok, nowe cele i wyzwania, postanowiłam to zmienić. Zaczęłam od pogłębienia wspomnianej wiedzy teoretycznej. Wiadomo, bez dobrego przygotowania laurów nie będzie. Przewertowałam kilka, kilkanaście, a może kilkadziesiąt przepisów? DUŻO. W większości skład nie wyglądał apetycznie. Na pierwszym miejscu dość marnej jakości margaryna, mixy śmiksy lub inne mazidła. Lepszą opcją byłoby masło, ale czemu nie pójść o krok dalej, tak z duchem czasu? Podążając tym tropem wybrałam olej kokosowy. Idąc za ciosem zmniejszyłam ilość cukru i zastąpiłam brązowym, podmieniłam mleko w proszku na odtłuszczone. Do tego pełnoziarniste herbatniki, dużo zdrowych orzechów, bakalii i… zwycięstwo… mm nom nom nom…

OK, wiem, że są zdrowsze rzeczy na świecie i na pewno mniej kaloryczne np.: zielona sałata, ale umówmy się, to ma być deser, dla niektórych comfort food, a w takiej formie na pewno jest i lżej i zdrowiej, a co najważniejsze dalej pysznie, może nawet pyszniej.
Dlatego, koniecznie od razu przejdźcie do praktyki, w tym przypadku to prosta, szybka i przyjemna sprawa.

Czytaj dalej

Blok czekoladowy FIT
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Ciasto z mąki kokosowej z ananasem | FIT ciasto

Święta, Święta i po Świętach… mimo to u mnie w kuchni słodkich wypieków ciąg dalszy, ale tym razem w lżejszej, zdrowszej i zdecydowanie mniej tradycyjnej wersji. Jednym słowem, z okazji zbliżających się postanowień noworocznych, mam dla Was przepyszne, proste i szybkie FIT ciasto z mąki kokosowej.  Wilgotne, delikatne, bardzo kokosowe z dużymi kawałkami słodkiego, soczystego ananasa. Wszystko w myśl hasła: smacznie, zdrowo, kolorowo. Koniecznie przetestujcie, myślę, że deser w takim wydaniu jest w stanie przekonać nawet najbardziej zatwardziałych przeciwników kuchennych eksperymentów.

Czytaj dalej

Ciasto z mąki kokosowej z ananasem | FIT ciasto
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)