Archiwa tagu: galaretka

Kolorowy deser galaretkowy

Deser galaretkowy

Lubię desery, których zrobienie nie wymaga dyplomu mistrza cukiernictwa, a mimo to wyglądają efektownie. Ten do takich należy, bez wątpienia cieszy oko i zapewne przypadnie do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym koneserom galaretki. Smaczna, lekka alternatywa dla ciężkich ciast i kremów, świetnie sprawdzi się na urodzinach pociechy lub umili ciepłe popołudnie w ogrodzie.

Czytaj dalej

Panna Cotta

SONY DSC

Panna Cotta to popularny, klasyczny włoski deser. Jego największą zaletą jest prostota: banalnie się go robi, nie wymaga całej masy składników i smakuje chyba każdemu.
Jest idealną bazą, do której świetnie sprawdzi się galaretka, owoce czy owocowe sosy.
Dzisiaj proponuję odrobinę lżejszą wersję z domieszką mleka, dzięki czemu jest mniej tłusta. I choć przepis odbiega od oryginału to według mnie smakiem mu nie ustępuje… jest niezmienne obłędny i delikatny.

Czytaj dalej