Archiwa tagu: jajka

Jesienny omlet z dynią

Jesienny omlet z dynią.

Pogoda za oknem nie nastraja pozytywnie, a egipskie ciemności zaskakują w najmniej oczekiwanym momencie… jesień co raz bardziej daje się we znaki… człowiek tylko marzy żeby wpaść do domu i naprędce przygotować coś co odczaruje złą aurę. Jestem pewna, że pomoże w tym ekspresowy, sycący, stary jak świat omlet, ale tym razem w niecodziennym wydaniu z dynią, rozgrzewającym, pikantnym imbirem, papryczką chilli oraz korzenną gałką muszkatołową. Pyszne szaleństwo jesiennych smaków i aromatów elektryzujące cudownym kolorem. Koniecznie spróbujcie, nie tylko na śniadanie, ale gdy tylko najdzie Was ochota.

Jeżeli podobnie jak ja lubicie klasyki, zapraszam również po przepis na omlet z kurkami.

Czytaj dalej

Jesienny omlet z dynią
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 4)

Sezonowy omlet z zielonymi szparagami

Sezonowy omlet z zielonymi szparagami.

„Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” mawiano kiedyś. I tego się trzymajmy… dlatego też z rana ten wielki omlet możesz spokojnie spałaszować samemu, jeżeli jednak chcesz się podzielić zrób większą ilość.

Omlet to najprostsze śniadanie na świecie, ale wystarczy dorzucić sezonowy rarytas i mamy zdrowy, pyszny, iście królewski początek dnia. Idealna opcja na leniwe, urlopowe śniadanie z rodziną.

Sezon na szparagi dobiega końca, to ostatnia szansa, aby upolować zielony pęczek na bazarku i spróbować najeść się na zapas.  O ile to w ogóle możliwe. Ja już zaczynam tęsknić za tymi niepozornymi łodyżkami… ale co zrobić, pora się pożegnać… a tymczasem świętuję sezon na fasolkę szparagową prosto z ogródka.

Jeżeli podobnie jak ja jesteś miłośnikiem omletów, zapraszam również po przepis na omlet z kurkami.

Czytaj dalej

Sezonowy omlet z zielonymi szparagami
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Wiosenne kanapki z awokado

Piękną mamy zimę tej wiosny. Jedyne co możemy teraz zrobić to albo zwariować, albo wprowadzić odrobinę koloru do kuchni i porządnie o siebie zadbać. Zielona kanapka na pewno Wam w tym pomoże, wzmocni organizm oraz przyczyni się do poprawy wyglądu, zanim pierwsze, ciepłe promienie wiosennego słońca bezlitośnie obnażą nasze zimowe zaniedbania w diecie.

Przygotowując kanapkę nie żałujcie sobie zielonych składników: szpinaku, ogórka, szczypiorku, ale przede wszystkim awokado. Ten niepozorny owoc pełen jest witamin, związków mineralnych, dużej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwutleniaczy oraz błonnika pokarmowego. Doskonale usprawnia działanie układu pokarmowego, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga pracę mózgu, poprawia stan skóry, spowalnia proces starzenia się organizmu, odtruwa i detoksykuje.  Reasumując, awokado jest dobre na wszystko i dla każdego. A przy tym pyszne, lekko orzechowe i maślane.

A Wy jak przygotowujcie się do wiosny?

Czytaj dalej

Wiosenne kanapki z awokado
Oceń przepis

Omlet z kurkami

Omlet z kurkami

Jak wyobrażacie sobie idealny początek dnia? Bo dla mnie najbardziej optymistyczna wersja to poranek ze smacznym, niecodziennym śniadaniem, celebrowany w towarzystwie bliskich. W roli śniadania świetnie sprawdza się pyszny i pożywny omlet z kurkami, który przygotowuje się ekspresowo, a resztę czasu można spokojnie spędzić przy stole. Bo udany dzień wcale nie zależy od tego, którą nogą wstaniemy. Koniecznie wypróbujcie.

Czytaj dalej

Omlet z kurkami
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Ostatnio zdecydowanie królują u mnie sałatki. Nie wiem czy powodem jest wiosna czy zepsuty blender i strajkujący mikser, ale mam nadzieję, że przyczyni się to do zrzucenia resztek zimowej oponki. I tak oto, dzisiaj na tapecie sałatka z wielkanocnym akcentem w postaci jajek… jednakże z optymizmem spoglądająć w przyszłość liczę na to, że zdąży się jeszcze pojawić tradycyjna wielkanocna babka. Tymczasem pozwólcie, że zaserwuję smaczną porcję zieleniny.

Czytaj dalej

Sałatka z tuńczykiem
Oceń przepis