Crumble czyli owoce pod kruszoną to jeden z moich ulubionych owocowych deserów. Robię go przez cały rok, zmieniając tylko owoce, oczywiście starając się używać tych sezonowych. Ale szczególnie często pojawia się u nas kiedy poranki są już chłodne, a wieczór przychodzi wcześniej niż byśmy tego chcieli. Dopiero co zaczął się wrzesień, a ja już poczułam jesienny klimat, być może to wina mojego kiepskiego nastroju. Ale soczyste, słodkie owoce z delikatną kruszoną zawsze poprawiają samopoczucie. I bez względu na wszystko zawsze się udają. Spróbujcie zrobić na podwieczorek i spałaszujcie w towarzystwie dobrej książki… zapewniam, że nie ma lepszej formy relaksu.

Czytaj dalej →