Placuszki z kaszy manny są delikatnie słodkie, puszyste i mięciutkie z przyjemnie chrupiącymi brzegami. Doskonałe z musem owocowym, jogurtem lub świeżymi owocami. Idealne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Prep Time20 minutesmins
Czas smażenia:10 minutesmins
Total Time30 minutesmins
Course: FIT deser, Na słodko, Śniadanie
Keyword: banany, drugie śmiadanie, drugie śniadanie, fit, kasza manna, ksylitol, miód, mleko, owoce, placuszki, placuszki z kaszy manny
Kaszę manną wymieszać z mlekiem i odstawić na około 15 - 20 minut, aby kasza napęczniała i wchłonęła płyn.
Oddzielić żółtko od białka.
Białko ubić na pianę.
Do kaszy manny z mlekiem dodać żółtko, ksylitol/miód oraz pastę waniliową i dokładnie wymieszać.
Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wmieszać ją do masy.
Przygotować mus owocowy: owoce zmiksować za pomocą blendera na gładki mus.
Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju (można patelnię posmarować olejem za pomocą ręcznika papierowego lub pędzelka) smażyć nieduże placuszki z obu stron na złoty kolor.