Archiwa tagu: biała czekolada

Batoniki z kaszy jaglanej i płatków kukurydzianych

Pyszne domowe batony to świetna przekąska, słodkie drugie śniadanie, rozkoszny podwieczorek lub zdrowy deser.  Przygotuj w kilkanaście minut i sięgaj po nie za każdym razem kiedy najdzie Cię ochota.

A Ty kiedy spałaszujesz swój batonik?

Jeżeli lubisz pożywne domowe batony zapraszam również po przepis na BATONIKI ŚNIADANIOWE Z ORZECHAMI

Czytaj dalej Batoniki z kaszy jaglanej i płatków kukurydzianych

Biała czekolada do picia

Grudzień zaczynam z filiżanką swojego ulubionego słodkiego pocieszacza w dłoni. Cudownie rozgrzewającą, nęcącą cynamonowym zapachem białą czekoladą do picia, która błyskawicznie podnosi na duchu i poprawia humor.  Idealną na co raz dłuższe, zimne wieczory pod kocem i magiczny czas oczekiwania na Święta.
A czy Wy już zaczynacie odliczanie dni do Bożego Narodzenia?

Jeżeli wolicie ciemną wersję czekolady do picia zapraszam po przepis na
GORĄCĄ CZEKOLADĘ Z KAWĄ
GORĄCĄ CZEKOLADĘ Z RUMEM

Czytaj dalej Biała czekolada do picia

Ciasto Jogurtowe Mango Lassi. Jak wybrać dojrzałe mango?

Ciasto Jogurtowe Mango Lassi. Jak wybrać dobrze dojrzałe mango?

Pyszne, lekkie ciasto inspirowane popularnym indyjskim napojem mango lassi… Połączenie słodkiego, aromatycznego mango, lekko kwaskowatego jogurtu i balsamicznego kardamonu. Całość zwieńczona cudowną polewą z białej czekolady i musu z mango… obłęd. Warunek jest jeden, dojrzałe, pełne smaku owoce i chociaż wydawać by się to mogło całkiem oczywiste, to wcale nie tak łatwo kupić dobre mango, a wybór odpowiedniego sprawia niemałe problemy. Zatem jak wybrać najlepsze, tak aby po przyniesieniu do domu móc się rozkoszować wyśmienitym smakiem, zamiast żałować wydanych pieniędzy?

Czytaj dalej Ciasto Jogurtowe Mango Lassi. Jak wybrać dojrzałe mango?

Korzenny sernik dyniowy

Korzenny sernik dyniowy

Aromatyczny, bardzo kremowy, zachwycający kolorem sernik, który od pierwszego kęsa skradł moje serce i stał się jesiennym ulubieńcem. Jestem pewna, że Was również pozytywnie zaskoczy, a przepis zostanie z Wami na dłużej, koniecznie spróbujcie.

Czytaj dalej Korzenny sernik dyniowy

Cytrynowe ciasto z cukinią

Cytrynowe ciasto z cukinią

Moje ulubione ciasto marchewkowe może czuć się zagrożone, bo na horyzoncie pojawił się godny warzywny konkurent. Aromatyczne, delikatne, bardzo wilgotne ciasto z cukinią, które w duecie z białą czekoladą kładzie na łopatki. O tym, że jest błyskawiczne i dziecinnie proste chyba już nie muszę pisać. Koniecznie zajrzyjcie do warzywnika i wypróbujcie przepis.

Jeżeli lubicie ciasta z użyciem warzyw, zapraszam również na MOCNO ORZECHOWE CIASTO MARCHEWKOWE

Czytaj dalej Cytrynowe ciasto z cukinią

Ciasto z borówkami i polewą z białej czekolady. Co zrobić, żeby owoce w cieście nie opadały?

Ciasto z borówkami i polewą z białej czekolady.

Uwielbiam ciasta z sezonowymi owocami, a to jest wprost idealnym połączeniem puszystego ciasta, soczystych borówek i słodkiej, delikatnej, białej czekolady. Tylko co zrobić, żeby nasze plany nie zostały wywrócone do góry nogami, a owoce nie wylądowały na dnie ciasta?

Mam dla Was kilka wskazówek:

1) Zawsze owoce po umyciu dokładnie osusz.

2) Nigdy nie przesadzaj z ilością owoców. Wystarczy tyle by pokryć wierzch ciasta, a nawet mogą zostać małe wolne przestrzenie.

3) Owoce typu śliwki, truskawki itp., jeżeli kroisz na pół, zawsze układaj przecięciem do góry.

4) I trik, który nigdy mnie nie zawiódł: obtocz owoce w mieszance mąki ziemniaczanej z mąką pszenną w stosunku 1:1.

A Wy macie jakieś sprawdzone sposoby?

Czytaj dalej Ciasto z borówkami i polewą z białej czekolady. Co zrobić, żeby owoce w cieście nie opadały?