Wegeburgery z fasoli z guacamole

Wegeburgery z fasoli z guacamole

Wegeburgery z fasoli. Nawet nie będę próbowała Was przekonywać, że moje roślinne burgery smakują tak samo jak te z mięsem. Ale dla mnie to żaden problem. Co więcej, nie widzę większego sensu w próbach podrabiania mięsa, kiedy warzywa i owoce oferują nam własną, niepowtarzalną jakość, a tym samym nie powinny być traktowane jako gorsze i mniej wartościowe.

Czytaj dalej
Wegeburgery z fasoli z guacamole
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 3)

Kokosowy budyń jaglany z karmelizowaną pomarańczą

Kokosowy budyń jaglany z karmelizowaną pomarańczą

Dzisiaj kokosowy budyń jaglany z karmelizowaną czerwoną pomarańczą. Bo dobry dzień zaczyna się od pysznego, pożywnego śniadania. A jeżeli Twój cały dzień ma wyglądać jak jego początek to życzę Ci tylko takich królewskich, zdrowych śniadań.

Czytaj dalej
Kokosowy budyń jaglany z karmelizowaną pomarańczą
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 2)

Kremowy sernik na orzechowym spodzie – masa serowa bez masła, mąki i cukru

Kremowy sernik na orzechowym spodzie - masa serowa bez masła, mąki i cukru

Kremowy sernik – przepis zupełnie inny niż wszystkie opublikowane na blogu, do tej pory. Wersja prawie FIT, w której sama masa serowa ma bardzo prosty, krótki i na pewno mniej kaloryczny skład niż tradycyjny serowiec. Wszystko dzięki temu, że nie zawiera masła, mąki ani cukru. Warto również, to co zawsze powtarzam, skupić się na wyborze najlepszych produktów na jakie możemy sobie pozwolić. Od nich będzie zależał smak, konsystencja, wygląd i wartość odżywcza naszego wypieku.

Czytaj dalej
Kremowy sernik na orzechowym spodzie – masa serowa bez masła, mąki i cukru
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 3)

Orkiszowo-kokosowe FIT ciasteczka

Orkiszowo-kokosowe FIT ciasteczka

Pyszne, zdrowe, ale i sycące ciasteczka orkiszowo-kokosowe, które doskonale sprawdzą się jako małe co nieco do herbaty lub przekąska na wynos. Dodatkowo szybkie, proste, z krótkim składem. Nie zawierają jasnej mąki pszennej ani białego cukru, lecz łączą w sobie dobrej jakości, wartościowe produkty bogate w błonnik, mikro i makroelementy.

Czytaj dalej
Orkiszowo-kokosowe FIT ciasteczka
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 2)

Pomarańczowe ciasto owsiane z FIT lukrem

Pomarańczowe ciasto owsiane z FIT lukrem

Jak z pysznego ciasta zrobić FIT ciasto? Nic prostszego, wystarczy zastąpić tradycyjne składniki zdrowszymi odpowiednikami. Efekt bywa różny. Sztuką natomiast jest przygotować ze zdrowych składników równie smaczny albo nawet smaczniejszy deser.

Czytaj dalej
Pomarańczowe ciasto owsiane z FIT lukrem
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 4)

Lekka sałatka z cytrusów

Lekka sałatka z cytrusów

Zimą, a właściwie już od końca listopada nie opuszczam warzywniaka bez kilograma mandarynek. Potrafię zjeść ich naprawdę dużo… ale tłumaczę sobie, że to w końcu niskokaloryczne witaminy. Jednak prawdziwy raj zaczyna się w styczniu wraz z rozpoczęciem sezonu na moje ulubione czerwone pomarańcze moro z cudownym malinowym posmakiem.

Czytaj dalej
Lekka sałatka z cytrusów
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 2)

Pełnoziarniste placuszki orkiszowe z jabłkami

Pełnoziarniste placuszki orkiszowe z jabłkiem

Zawsze, kiedy potrzebuję szybkiego śniadania przygotowuję placuszki. Z braku czasu i chęci w takie dni, cały proces maksymalnie zoptymalizowałam i, poza starciem jabłka, wszystko ogranicza się do zmiksowania składników za pomocą blendera, a następnie sprawnego, szybkiego smażenia. Ale mając 5 minut więcej, placki podaję z karmelizowanym, soczystym jabłkiem i taką wersję polecam Wam najbardziej.

Czytaj dalej
Pełnoziarniste placuszki orkiszowe z jabłkami
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Zimowa granola

Zimowa Granola

W naszej okolicy porządnie sypnęło śniegiem. Wszytko wokół pokryła biała, puszysta kołderka tworząc bajkowy krajobraz. Jest pięknie i mam nadzieję, że pomimo nieodpuszczających katarów zdążymy ulepić bałwana i nacieszyć się prawdziwą zimą zanim zniknie.

Czytaj dalej
Zimowa granola
Średnia ocena: 4.8 (liczba głosów: 6)

Cynamonowe muffinki z żurawiną i białą czekoladą

Cynamonowe muffinki z żurawiną i białą czekoladą

Sylwester za nami, ale przed nami w dalszym ciągu liczne karnawałowe imprezy, domówki oraz spotkania ze znajomymi, na których nie może zabraknąć słodkich przekąsek, najlepiej w wersji do złapania w biegu. W takiej sytuacji doskonale sprawdzą się nieduże, pachnące cynamonem, po brzegi najeżone żurawiną i kawałkami białej czekolady babeczki. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a jestem pewna, że zadowolą nawet największych łasuchów.

Czytaj dalej
Cynamonowe muffinki z żurawiną i białą czekoladą
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 2)

Świąteczny sernik piernikowy

Świąteczny sernik piernikowy

Święta co raz bliżej, dlatego dzisiaj słodki król bożonarodzeniowego stołu – pyszny sernik piernikowy. Delikatny, kremowy, aromatyczny klasyk wzbogacony przyprawami korzennymi oraz domowymi pierniczkami. Kwintesencja świątecznych wypieków w jednej formie, która zadowoli zarówno amatorów serowców jak i pierników.

Skusicie się?

Czytaj dalej

Świąteczny sernik piernikowy

Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 4)