Archiwa tagu: jesień

Korzenny sernik dyniowy

Korzenny sernik dyniowy

Aromatyczny, bardzo kremowy, zachwycający kolorem sernik, który od pierwszego kęsa skradł moje serce i stał się jesiennym ulubieńcem. Jestem pewna, że Was również pozytywnie zaskoczy, a przepis zostanie z Wami na dłużej, koniecznie spróbujcie.

Czytaj dalej Korzenny sernik dyniowy

Murzynek z nutellą

Murzynek z nutellą

Druga połowa września to dobry moment, aby upiec Murzynka. Ciasto niezastąpione na jesienną chandrę i smutki. Bo nic tak nie poprawia nastroju po mglistym, deszczowym dniu jak ciepła herbata ze słodkim dodatkiem. A kiedy to małe co nieco zawiera nutellę, to już na samą myśl każdy się uśmiecha, wszystko staje się jakby bardziej znośne i na nowo można pokochać tę naszą nie zawsze złotą polską jesień. Zatem otwieram sezon na starego jak świat Murzynka w nowej odsłonie.

Zobacz również przepis na MURZYNKA Z KANDYZOWANĄ SKÓRKĄ POMARAŃCZOWĄ

Czytaj dalej Murzynek z nutellą

Kakaowe ciasteczka z orzechami

SONY DSC

W coraz dłuższe jesienne wieczory nie ma nic lepszego niż duże i dobre ciacho z kubkiem gorącej herbaty lub kawy. Do towarzystwa, polecam jeszcze uprowadzić dobrą książkę i z takim ekwipunkiem zaszyć się pod wielkim, ciepłym kocem. Tutaj na pewno chandra Was nie znajdzie. Chociaż w dzisiejszych czasach nic nie wiadomo… GPS i te sprawy… więc jeśli mimo to Was namierzy, możecie być pewni, że z tymi ciachami nie ma szans. Ekstremalnie kruche, kakaowe, po brzegi wypełnione orzechami i migdałami bez wątpienia podbiją Wasze serca, a chandrę przegonią, gdzie pieprz rośnie.

Czytaj dalej Kakaowe ciasteczka z orzechami

Ciasto ucierane ze śliwkami

SONY DSC

W tym roku jesień wkroczyła pewnym krokiem i szybko rozpanoszyła się na dobre. I choć nie żałuje słońca, zimne poranki brutalnie przypominają, że lato już minęło.
Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło i jak co roku możemy cieszyć się bogactwem jesiennych darów, w tym niezliczoną ilością różnych gatunków śliwek.
Ja tym razem wykorzystałam małe, fioletowe cudeńka i zrobiłam ciasto ucierane. Przepis prosty, a ciasto delikatne, wilgotne i doskonałe do gorącej herbaty.

Czytaj dalej Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasto z gruszkami

SONY DSC

Zalet sezonowych, lokalnych owoców nie da się przecenić… a jesień to pora niezwykle atrakcyjna dla koneserów sezonowych produktów. To okres obfitujący w smaczne i zdrowe owoce. Jednymi z nich są soczyste i słodkie gruszki, które według mnie są bezkonkurencyjne. Idealne do zajadania na surowo jak i do wypieków. Podaję Wam jeden z przepisów na wykorzystanie gruszek…

Czytaj dalej Ciasto z gruszkami