Archiwa kategorii: Fit

Czekoladowy pudding jaglany z czereśniami

Czekoladowy pudding jaglany z czereśniami

Połączenie czekolady i owoców? Czemu nie? W końcu to nie może się nie udać, zwłaszcza latem, kiedy królują truskawki, maliny, jagody i moje ulubione soczyste czereśnie. Dlatego mam dla Was kolejną zdrowszą wersję deseru – tym razem mocno czekoladowy pudding jaglany z czereśniami. Naturalnie słodki, idealnie kremowy i aksamitny.

Czytaj dalej

Jogurtowo-truskawkowa FIT pianka

Jogurtowo-truskawkowa FIT pianka

Kocham lato i wakacyjny luz. Jestem wdzięczna za te kilka tygodni pełnych słońca, zapachu kwiatów oraz niekończących się wieczornych rozmów w ogrodzie. Czas, w którym najlepsze w roku warzywa i owoce nabierają koloru, a przygotowywanie posiłków ogranicza się do kilku minut. Wystarczy umyć parę garści soczystych czereśni, omaścić masłem bób lub poddusić słodkie pomidory z jajkiem by zapełnić głodny brzuch. Albo po prostu użyć blendera i rozkoszować się lekką jak chmurka jogurtowo-truskawkową FIT pianką.

Czytaj dalej

Test patelni stalowej Zwilling. Dutch baby w wersji wytrawnej.

Test patelni stalowej Zwilling®. Dutch baby w wersji wytrawnej.

Śledząc mojego bloga, nietrudno zauważyć, że patelnia jest jednym z moich ulubionych sprzętów kuchennych. Co więcej, uważam nawet, że porządna patelnia to już połowa kulinarnego sukcesu. Dzięki niej unikniemy niepotrzebnych frustracji, wydobędziemy z potraw wszystko co najlepsze, a przygotowywanie posiłków stanie się czystą przyjemnością. Jednak każdy z nas ma inne oczekiwania, dlatego wybór tej jednej jedynej jest kwestią indywidualną. Ale moja idealna patelnia powinna być przede wszystkim funkcjonalna, poręczna i wytrzymała, jak również, co ważne, wpisywać się w moją ideę zdrowego odżywiania. Nie ma mowy o potrawach ociekających tłuszczem, czy szkodliwych substancjach wydobywających się podczas smażenia.

Czytaj dalej

Herbaty Pure Leaf – recenzja. Proste ciasto jogurtowe.

Filiżanka herbaty. Proste ciasto jogurtowe z owocami.

Cisza, spokój, książka, aromatyczne ciasto i dobra herbata to mój niezawodny przepis na relaks. Latem, dochodzi balkon, wirujący w powietrzu zapach świeżej melisy, ciepłe promienie słońca, ale niezmienne pozostaje delikatny, orzeźwiający napar. Jednak w obecnej sytuacji, kiedy wszystko dzieje się szybciej, doceniam również pobudzającą, mocną herbatę wypitą w biegu. Tak czy inaczej, kocham herbaty i staram się pić tylko te dobre, które sama, pieczołowicie wybieram.

Czytaj dalej

Serniczki z nerkowców z musem owocowym – wege deser

Serniczki z nerkowców z musem owocowym - wege deser

Serniczki z nerkowców z musem owocowym to nie tylko doskonały wegański deser, ale zdrowa, pożywna przekąska lub drugie śniadanie dla każdego. I pomimo, że z technicznego punktu widzenia, te serniczki, serniczkami nie są, to ich smak łudząco przypomina klasyczną masę na bazie twarogu. Nawiasem mówiąc, „nie kupuję” również nazwy nernik czy bezsernik, dlatego też zostaną oszukane serniczki.

Czytaj dalej

Dutch Baby – pieczony naleśnik z owocami

Dutch Baby - pieczony naleśnik z owocami

Dutch baby, czyli pieczony naleśnik z owocami to doskonały pomysł na słodkie, iście królewskie śniadanie godne leniwego, weekendowego poranka. Co więcej może być również zdrowym deserem, który zaspokoi nawet największą zachciankę na coś słodkiego.

Czytaj dalej