Archiwa tagu: marchew

Muffinki marchewkowo-jabłkowe

Muffinki marchewkowo-jabłkowe.

Czy może być coś lepszego od ciasta marchewkowego? Tylko marchewkowe babeczki, zwłaszcza jeżeli oprócz marchewki dodamy do nich również słodkie jabłka. Tego smaku nic nie przebije… muffinki są cudownie aromatyczne, puszyste, wilgotne, idealne do rozgrzewającej herbaty z miodem i cytryną.

Jeżeli dzisiejsza marchewkowo-jabłkowa wariacja na temat babeczek przypadła Wam do gustu, zapraszam również po przepis na odwrócone ciasto marchewkowe.

Czytaj dalej

Muffinki marchewkowo-jabłkowe
Średnia ocena: 5 (liczba głosów: 1)

Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami

Dzisiaj już nikogo nie dziwi, że do ciasta dodaje się cukinię, fasolę, buraczki, dynię, szpinak czy właśnie marchewkę. A przygotowanie czegoś słodkiego z zieleniną podobnie jak z jabłkiem czy śliwką nie jest już wielkim wyczynem. Dodatkowo lista używanych do wypieków warzyw wciąż się rozrasta i to w co raz bardziej zaskakujące pozycje.

Czytaj dalej

Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami
Oceń przepis

Ryba w pomarańczach z warzywami

Ryba w pomarańczach może być lekkim lunchem, obiadem, kolacją, a nawet eleganckim daniem wigilijnym. Smaczna, bardzo aromatyczna z orzeźwiającym posmakiem cytrusów i imbiru. Każdy kęs to cudowna feeria smaków, które fenomenalnie się przenikają i dopełniają. Dodatkowo przygotowana i podana w mini naczyniach żeliwnych Staub,
wyglądających jak małe dzieła sztuki, zachwyci każdego, a dzięki ich właściwościom dłużej zachowa temperaturę. Jestem pewna, że tak przyrządzonej i estetycznie zaserwowanej ryby nie powstydziłby się nawet dobry szef kuchni. Osobiście jestem oczarowana jakością i niebanalnym wyglądem żeliwnych naczyń Staub.

Czytaj dalej

Ryba w pomarańczach z warzywami
Oceń przepis

Kuskus z pieczonymi warzywami

Kocham jedzenie, które można przyrządzić szybko, bez większego wysiłku, ze składników, które zalegają w kuchennych szafkach lub na dnie lodówki, a przy tym jest smaczne, zdrowe i na dodatek dobrze się prezentuje. Taka właśnie jest dzisiejsza sałatka. Jesienna kompozycja aromatycznych, pełnych smaku pieczonych warzyw, delikatnej kaszy kuskus i rozgrzewających przypraw. Do tego garść prażonych ziaren słonecznika i z tak przygotowanym talerzem można zaszyć się pod kocem, żeby obejrzeć ulubiony serial. A jeżeli będziecie mieli odrobinę szczęścia i coś zostanie na następny dzień, możecie zabrać ze sobą do pracy lub na uczelnie i spałaszować na lunch, na ciepło lub na zimno, jak wolicie, ponieważ tak i tak smakuje doskonale. Smacznego!

Czytaj dalej

Kuskus z pieczonymi warzywami
Oceń przepis

Sok marchew-jabłko-pomarańcz-kiwi

SONY DSC

Długie godziny spędzane przed komputerem nie oszczędzają naszych oczu, podobnie jak kontakt z zanieczyszczonym powietrzem i kurzem. Tutaj z pomocą przyjdą soki zawierające witaminy B, C, E i beta karoten, które nie sprawią, że nagle zaczniemy widzieć w ciemności, ale dzięki nim nasze oczy będą zdrowsze i bardziej zadbane. Czy wiecie, że oczy jako pierwsze reagują na niedobór witaminy A. A zaledwie 10 dag marchewki wystarczy by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę. To tylko jedna z ogromu korzyści płynących z picia świeżych soków, wszystko zależy od tego z czego je przygotujemy. Dodatkowo nieocenioną zaletą domowych soków jest brak konserwantów, barwików, zagęszczaczy i to, że smakują bez dosładzania. Może warto wymienić kolorowe, chemiczne mikstury na domowe, prawdziwe soki?

Czytaj dalej

Sok marchew-jabłko-pomarańcz-kiwi
Oceń przepis

Tagliatelle z warzyw

zdj1

Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego i pysznego. Danie świetne dla osób, które liczą kalorie,ponieważ w 100 procentach zasługujące na miano fit. Przedstawiam Państwu tagliatelle z warzyw. W roli makaronu marchew i cukinia. Warzywa bogate w beta karoten, witaminy, związki mineralne oraz przeciwutleniacze. Wydawałoby się, pospolite… a leczą, odmładzają i nawet upiększają. Pomyślisz duet bez wyrazu… nie… kiedy do gry wchodzi ostry sos z papryki i czosnku. Obsada godna najlepszych restauracji. Zapraszam na ostrą jazdę…

Czytaj dalej

Tagliatelle z warzyw
Oceń przepis