Placuszki owsiano-bananowe z orzechami

Placuszki owsiano-bananowe z orzechami

Prosto, szybko, sycąco i odżywczo… tak opisalibyśy idealne śniadanie. Prosto i szybko bezwątpienia, sycąco zapewniam, a dzięki płatkom owsianym i pozostałym zdrowym skałdnikom odżywczo. Wszystko się zgadza, więc zostawiam Was z takim właśnie idealnym przepisem na początek dnia.

Składniki (8 placuszków):

Placuszki:

0,5 szklanki (60 g) płatków owsianych
2 dobrze dojrzałe banany
1 jajko
0,5 szklanki (125 ml) mleka
garść (30 g) orzechów laskowych
0,5 łyżeczki cynamonu

Dodatkowo:

1 łyżeczka oleju kokosowego
miód lub syrop klonowy

Przygotowanie:

1) Orzechy lekko podprażyć na suchej patelni.

2) Wszystkie składniki na placuszki wrzucić do blendera i zmiksować na jednolitą masę (orzechy można drobno posiekać i dodać na koniec, ja blenduje razem z pozostałymi składnikami).

3) Placuszki smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego,
przewracać energicznie zanim zetnie się góra, żeby spód się nie przypalił.

4) Gotowe placuszki podawać polane miodem lub syropem klonowym.

Placuszki owsiano-bananowe z orzechami

Placuszki owsiano-bananowe z orzechami

Placuszki owsiano-bananowe z orzechami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *