Gorąca czekolada z rumem dla zakochanych

SONY DSC

Nic tak nie rozgrzewa i nie poprawia nastroju jak kubek gorącej czekolady. A nie, przepraszam… Jest coś lepszego, czekolada z dodatkiem odrobiny rumu. Dlatego moja propozycja, na pewno idealnie sprawdzi się jako gorący napój z okazji Walentynek. Słodka i aromatyczna z pewnością podniesie temperaturę nie tylko w pomieszczeniu, ale i w związku. „Przez żołądek do serca” – to sprawdzony sposób na udane Walentynki! Jednak nie zapominajmy, że najważniejsza nie jest data, tylko druga osoba, z którą napijesz się czekolady!

Składniki (2 porcje):

1 szklanka (250 ml) mleka 3,2%
1 tabliczka (100 g) czekolady mlecznej
1 łyżka (10 g) kakao
1 łyżka rumu
0,5 łyżeczki cynamonu

Dodatkowo:

0,5 szklanki (120 g) śmietanki kremówki 30%
1 łyżeczka (5 g) cukru pudru

Przygotowanie:

1) Mleko przelać do rondelka i postawić na małym ogniu. Dodać kakao i cynamon.

2) Czekoladę połamać na kawałki, dodać do mleka i cały czas mieszając podgrzewać, aż czekolada się rozpuści.

3) Śmietankę kremówkę z cukrem pudrem ubić na gładką, puszystą masę.

4) Do czekolady dodać rumu i rozlać do kubeczków.

5) Na wierzch nałożyć bitą śmietanę. Podawać od razu.

SONY DSC

5.0
01

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *