fbpx
Fit Na słodko

Jogurtowe lody mango

Jogurtowe lody mango

Czerwcowa pogoda nie rozpieszcza, słońca u nas jak na lekarstwo… Ale przywołujemy lato pełnymi słońca, domowymi lodami w egzotycznym wydaniu, na bazie słodkiej pulpy z mango, lekkiego jogurtu i mlecznej śmietanki z delikatnie cytrusową nutą. W poniedziałek pierwszy dzień lata, mam nadzieję, że się nie oprze takiemu powitaniu.

Co więcej, jogurtowe lody mango są ekstremalnie proste, z maksymalnie prostym składem o absolutnie fenomenalnym smaku. Cały sekret przyjemnej konsystencji lodów tkwi w kilkukrotnym mieszaniu ich podczas mrożenia. Nic skomplikowanego, a skuteczność 100%.

Lato wróć! ☀️

Miłego weekendu!

Jogurtowe lody mango

Jogurtowe lody mango

Pełne słońca, jogurtowe lody mango na bazie pulpy z mango, kremowego jogurtu greckiego i mlecznej śmietanki z delikatną cytrusowo-waniliowa nutą. Pyszne!
Czas przygotowania:10 mins
Czas mrożenia:5 hrs
Czas całkowity:5 hrs 10 mins
Kategoria: Deser, FIT, FIT deser
Tagi: domowe słodycze, fit, fit deser, fit lody, limonka, lody mango, lody, lody jogurtowe, lody mango, mango, miód, sok z limonek

Składniki:

  • szklanki (400 g) pulpy z mango
  • 1 szklanka (250 ml) gęstego jogurtu greckiego
  • ½ szklanki (125 ml) śmietanki 30%
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2-3 łyżki syropu klonowego/miodu lub do smaku
  • ½ – 1 łyżeczka pasty waniliowej

Przygotowanie:

  • Jogurt grecki wymieszać z pulpą z mango, syropem klonowym/miodem, sokiem z limonki oraz pastą waniliową.
  • Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na puszysty krem.
  • Zmniejszyć obroty miksera i delikatnie dodać masę jogurtową z mango.
  • Gotową masę przełożyć do pojemnika, wyrównać i odłożyć do zamrażalnika na kilka godzin, do zamrożenia. W trakcie mrożenia przez pierwsze 3 godziny, co około 30 minut (czyli 4-6 razy), masę dokładnie wymieszać za pomocą łyżki lub miksera, aby nie tworzyły się kryształki lodu.
Jogurtowe lody mango

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *